飲食店へ現場オーガナイズに行ってきました

今日は朝からお店のレジ裏オーガナイズ

今回サポートに伺ったお店は 以前お店立ち上げの際にも お手伝いに行かせてもらい レジ裏を収納させてもらった場所

その時ひと宮まだ ライフオーガナイズの資格を持っていませんでした

整理収納アドバイザーとして 立ち上げに参加させてもらい 「モノを私が片づける」…というやり方で サポートに入りました

勿論オープン前ですし モノも無ければスタッフもこれからという時だったので 何処に何を置けば使いやすいのか… という事を誰もわかっていません

なので、ひと宮が (ここに置けば使いやすいであろう…) という推測のもとモノを納めさせてもらいました(・∀・)

そして、無事お店もオープン。

月日が流れ…

↑before

いざお店が開店すると 忙しくなりますし ましてやレジ裏ともなると お客様に見られる場所でもないので なんとかしたいと思いながらも後回しになってしまい

気が付いたら何処に何があるのか…

モノをどんどん上に置いていく状態に…

スタッフの皆さんは口をそろえて 「この状態は満足していないけど 収納スペースが少ないから…しょうがないよね」と おっしゃってました

と、言う事で!はい! ひと宮の出番ですね^^

本当に収納スペースが狭いだけが原因?

本当はここに何を置きたい?

どんな状態が理想?

 

スタッフさんの 理想と現状をヒアリングしました

「レジ裏には(本当は)書類だけを置きたい」 ↑これが理想の状態

でも現状は…うーん… もう何が置いてあるかちょっとわかりませんね(笑)

とりあえず全ての物を出し分類してみましょう!

↑写真右下がゴミ

1「よく使う書類」

2「普段は使わないけど必要な書類」

3「ここには置きたくないけど 置く場所が無いから置いてあるモノ」

4「ゴミ」

全ての物を4カテゴリに振り分けてもらいました

この仕分けはひと宮がやったのでは 意味がありません。

ここを使うスタッフさんがやらなければ 本当に必要なものを 適切な場所に納める事が出来ないからです

 

そして収納場所で 一番使いやすい所によく使う書類を置けるように配置↓ ↓after

ほとんど捨てるものも無く 最初から入っていたものが 全て収まりさらに空きスペースもできました

書類だけを置きたいと言っていましたが 下の段は完全に空いたので 掃除道具とタオルを置く場所まで♪

他の場所にモノを 移動する必要もありませんでした!!!

モノを仕分け中、スタッフさんに 「片づけが楽しい!! 自宅も片づけたくなった♪」と 言っていただけました^^

それ!!!! そのお言葉が欲しかった!!!!(笑)

そうなんです!

楽しいとわかると 途端にやる気が湧くんです!!!

ひと宮がこの仕事をしていて 一番欲しくて嬉しいその言葉(感動)

綺麗になって 「ひと宮さんありがとう!また困ったらよろしくね!」

ではだめなんです!!!

依頼者様自身が 片づけのコツを掴んでもらい 楽しい…とは思えなくても 定位置に戻したくなるような 思わず片づけたくなるような

そんな気持ちになってもらう事が ひと宮が ライフオーガナイザーとして望む事

勿論この先 またモノも増えるだろうし また手に負えなくなる時もくるかもしれません

その時はまた 喜んでお手伝いさせてもらいます♪

きっと明日から 確実にオーガナイズする前より快適に モノの出し入れが出来るようになっていると思います~ なので、今度はこの状態をキープできるよう 意識していただけると嬉しいです♡

 

お店のブログでも記事にして頂きました ハニーベイビーズ様

 

Blogブログ

ひと宮の自己満ですが?

服部ひとみの仕事と趣味と家族と推し活♡