毎年お義母さんが
美味しい黒豆を作ってくれていました

食べる担当だった私

もう作ってくれる人はいません



普段時短料理ばかりで
なかなかキッチンに
長時間立っていられない私ですが
年に一度くらいは…

今年はお爺ちゃんも亡くなって
おせち料理もなしなので

せめてお豆だけでも

5時間寝かせて
5時間ぐつぐつ…

毎年手間暇かけた
贅沢なモノをいただいていたんですね

嫁が作った黒豆は
「若干甘味が足りない」そうで

同じように作っても
母の味には程遠い

それでもお鍋いっぱいに作った黒豆が
どんどんなくなっていきます

それは私の腕のおかげじゃ無くて
豆の質のおかげ^^;

お義父さんいつも良い豆をありがとう♡